早速のご回答ありがとうございました。
御教示に従って、下記のURLの方法で隠しファイルを表示して、再度 photoshop element 8 を使って、名前を付けて保存をしてみました（当然保存するときの設定をjpegにしてます）。
結果以前と同じように保存されたファイルは白いマークになってました。
プロパティによればファイルの種類は“ファイル”となってます。
また、名前を変更せず上書き保存すればjpegとなってます。正常です。
困ってしまいました。
何かほかにいい案がおありでしたら教えてください。
よろしくお願いします。