お早うございます
Premiere Elementsを使用すれば、写真を平面的には動かせますよ。但し一度に描画出来る写真枚数は写真のフレームサイズや、PCの性能にもよりますが多くても数枚以下と言うところでしょう。描 画枚数が多いとPCの動きが遅くなります。
提示頂いたYouTubeの場合、あれだけ多い写真を3次元的に動かしかつエフェクトも使用していますので、PCもそれなりの高性能のものを使用されているのではないかと思います。
折角After Effectsの体験版を利用しているなら、似たような映像の作成方法がありますから（下記リンク）、どんなふうに作成するのか知るだけでもちょっと挑戦してみたらいかがでしょうか。もう見 ていたらごめんなさい。
【After Effects】複数の写真が並んでいく3Dスライドショーの作り方【アフターエフェクト】 - YouTube
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