コントロールパネル＞デバイスとプリンター＞使っているプリンタを選択し、上部からプリントサーバープロパティをクリック、新しい用紙を作成して「用紙の保存」までできました。
一度終了し再立ち上げ後、elements に入ると先ほど作った「新L版」も見えなくなっています。
しかし、プリントサーバープロパティにはあります。
何か操作を誤ったのか状態が変わっています。
windowsとphotosop elements及びcanonのプリンタードライバが複雑に絡んでいるのかなかなかうまく行きません。
今迄のやり方とは全く違うのですが、以下のやり方で左右のフチが均等になりました。
photoshop elementsで
画像を取り込み＞イメージ＞サイズ変更＞カンバスサイズ＞相対的にチェックを入れる＞
幅にフチのズレ分の数値3mmを入れる＞高さは適当な数値＞ずらせたい方向の基準位置をクリック（右側にずらせたいので右をクリック）＞下記画面となる
以上のみの設定で最終プリント画面が以下です。左右のフチも均等になっています。
また、全体が右に寄っただけで画像の大きさも変わっていません。
これで行けそうです。
色々アドバイス頂き有難う御座いました。